Кальцій не буде засвоюватись: продукти, що сприяють виведенню надважливого елементу із організму

Невід'ємною складовою здорових і міцних кісток є наявність потрібної кількості кальцію в організмі. Найлегший спосіб його отримати - це їсти їжу, яка багата цим елементом. Проте, не всі продукти збагачують наш організм кальцієм, деякі з них навпаки сприяють його виведенню. 

Чому кальцій може вимиватися з організму?

Кальцій є основною складовою кісткової тканини. При його недостатній кількості кістки стають крихкими, а це, у свою чергу, може приводити до різноманітних травм.

Для засвоєння кальцію необхідні й інші елементи: цинк, мідь, магній тощо. Крім того, обов'язковою умовою є наявність достатньої кількості вітаміну D.

А от фосфорна кислота, що міститься в деяких продуктах, може навпаки стимулювати виведення кальцію та заважати його засвоєнню. Вона швидко окислюється, внаслідок чого змінюється рівень кислотності в організмі. Щоб відновити баланс, використовуються запаси кальцію, що може врешті привести до руйнування кісткової тканини.

Які продукти стимулюють виведення кальцію з організму?

Для того, щоб отримувати потрібну кількість кальцію й не допускати його вимивання з організму, варто знати, які продукти сприяють його засвоєнню, а які, навпаки, виводять його.

Так вимивати кальцій з організму можуть такі продукти:

• лимонади;
• манна каша;
• м'ясні страви;
• білий шліфований рис;
• кава та чай у великій кількості;
• цукор;
• пальмове масло.

Усі вони містять велику кількість різних кислот. А в такому середовищі кальцій не засвоюється. Нейтралізувати дію цих продуктів можна, вживаючи разом з ними інші, багаті на цей елемент. Так м'ясо варто їсти разом з овочами або молочними продуктами, а до кави чи чаю можна додати молоко, сливки або лимон. 

А от допомогти в засвоєнні кальцію можуть:

• кисломолочні продукти;
• риба;
• сухофрукти;
• м'ясо нежирних сортів;
• зелені овочі.

Читайте також: Дешевий препарат, яким батьки можуть убити свою дитину: не збивайте ним температуру