Чому алкоголь – ворог схуднення, і від яких напоїв з'являється більше зайвої ваги: пояснення нутриціолога

Тим, хто намагається схуднути, слід приділяти увагу не тільки раціону харчування, а й напоям. Алкогольні напої не тільки завдають величезної шкоди всьому організму, а й гальмують схуднення. Ба більше, саме із вживанням алкоголю можуть бути пов'язані зайві кілограми, пише Shuba.

Нутриціолог Ірина Астафічева пояснила, що під час вживання спиртних напоїв до калорій з нашого раціону додаються ще й калорії з алкоголю. Кількість калорій може варіюватись залежно від виду напою, його міцності, кількості цукру та інших добавок.

Кількість калорій у різних напоях

Алкогольні напої в середньому містять таку кількість калорій:

• міцний алкоголь, 40% (25 мл) — 61 ккал;
• шампанське, 12% (125 мл) — 89 ккал;
• пиво, 5% (330 мл) — 142 ккал;
• вино, 13% (175 мл) — 159 ккал;
• лікер Baileys, 17% (50 мл) — 164 ккал;
• коктейль "Піна колада" (порція) — 230-500 ккал;
• коктейль "Космополітен" (порція) — 250 ккал.

Отже, найбільше зайвих калорій можна отримати, споживаючи підсолоджені напої з неоднорідним складом.

Як калорії з алкоголю впливають на організм та чим вони відрізняються від калорій з їжі

На відміну від калорій, отриманих з їжі, калорії з алкоголю не можуть зберігатися в організмі для подальшого використання. Через те, що організм намагається позбутись від токсичного алкоголю, змінюються процеси накопичення та використанні енергії, і втрата ваги ускладняється.

Крім цього, алкоголь провокує посилення голоду та зменшення насичення. Можна помітити, що особливо при вживанні алкоголю відчувається потяг до солоної та жирної їжі. Тому зрештою з'їдається набагато більше, ніж насправді було треба.

Саме внаслідок зайвих калорій та відкладання жиру в черевній порожнині з'являється "пивний живіт". Жир накопичується глибоко всередині живота та обгортає внутрішні органи, тому і формується випирання.

Яка доза алкоголю є безпечною

Фахівець стверджує, що не існує безпечної дози алкоголю і ніколи вживання алкоголю не буває без ризику. Чим менше пити – тим меншими будуть ризики і шкода.

Згідно з останніми рекомендаціями від експертів з Канади, стандартний напій визначається, як:

• 341 мл — пляшка 5% пива або сидру;
• 142 мл — келих 12% вина;
• 43 мл — чарка 40% спирту.

У залежності від кількості споживання ризики для здоров'я можуть бути наступними:

• 2 стандартні напої на тиждень — наслідки, пов’язані з алкоголем, малоймовірні;
• 3–6 стандартних напоїв на тиждень — зростає ризик розвитку раку молочної залози й товстої кишки;
• 7 або більше стандартних напоїв на тиждень — значно зростає ризик серцевих захворювань або інсульту.