Яйця все ще "золоті": в якому одеському супермаркеті вигідніше купувати, - ФОТО

Ціни на яйця мають яскраво виражену сезонності. Оскільки з 21 червня до 21 грудня день стає поступово коротшим, то взимку кури несуться менше. А коли менша пропозиція, то вища ціна. Відповідно, з 21 грудня до 21 червня день стає довшим і кури починають нестися більше, через що ціни на яйця мають ставати нижчими.

Чи дійсно це так і чи подешевшали яйця в одеських супермаркетах - дізнавався кореспондент 048.ua

Одним з найголовніших факторів, який впливає на продуктивність курей, як було зазначено вище, є тривалість світлового дня. Відповідно сезонність безпосередньо впливає на ціну курячих яєць, яка наприкінці зими та на початку весни повинна знижуватись. Але у 2023 році це правило не працює.

Востаннє кореспондент 048.ua проводив моніторинг цін на курячі яйці на екваторі зими, а конкретно 12 січня. З того часу деякі позиції трохи стали дешевшими, а деякі - навпаки. Хоча різниця мала б бути відчутною.

Ціни не знизились через зменшення промислово виробництва, на яке у 2022-2023х роках вплинув не стільки природній фактор, скільки війна. Тільки на одній «Чорнобаївській» птахофабриці загинуло 4.4 мільйони птахів, повідомляє «Укрлендфармінг». Тому чекати великого зниження цін на яйця не варто щонайменше до екватору весни.

З актуальними цінами в п’яти найпоширеніших супермаркетах Одеси можете ознайомитись нижче.

«АТБ»:

• «Ясенсвіт - Справжні велетні» СО - 69.30;
• «Своя лінія» СО - 64.90;
• «Своя лінія» С1 - 63.30;
• «Ясенсвіт» С1 - 66.80;
• «Квочка» СО - 68.90;
• «Квочка - Домашні» С1 - 66.80;
• Поштучно - 61.9.

«Копійка»:

• «Пані ціна» С1 - 67.80;
• «Multico» CО - 75.90;
• «Ясенсвіт» С1 - 74.30;
• «Ясенсвіт - Молодильні» СО - 86.80;
• «Originaleggs» - 89.90;
• Поштучно - 57.8.

«Обжора»:

• «Квочка - Домашні» - 84.26;
• «Квочка - Premium» - 83.50;
• «Фермерське» СО - 82.50;
• «Фермерське» С1 - 81.50;
• «Фермерське» С2 - 79.90;
• Поштучно - 68.5.

«Сільпо»:

• «Ясенсвіт - Молодильні» СО - 76.99;
• «Косівщина» С1 - 65.99;
• «Косівщина» С0 - 70.99;
• «Формула здоров‘я» СО - 77.99;
• «Премія» СО - 68.99;
• «Повна чаша» С1 - 63.49;
• «Квочка» С1 - 68.49;
• «Квочка - XL» СВ - 77.99;
• «Ясенсвіт - Справжні велетні» СО - 69.49;
• «Злата кладка» С1 - 71.89;
• «Злата кладка» СО - 78.49;
• «Від доброї курочки - Свіжість» С1 - 75.99;
• «Це-яйце - Від молодих курочок» С2 - 54.99;
• Поштучно – 59.9.

«Таврія В»:

• «Квочка - Домашні» СО - 74.80;
• «Це-яйце - Від молодих курочок» СО - 73;
• «Originaleggs» - 76.80;
• «Ясенсвіт - справжні велетні» СО - 79.40;
• «Це-яйце - Від молодих курочок» С1 - 66.27;
• «Це-яйце - Від молодих курочок» С2 - 68.50;
• «Єврогруп» СО - 67.40;
• «Єврогруп» С1 - 63.90;
• Поштучно – 61.9.

Опираючись на ці дані, робимо висновок, що найдешевші поштучні яйця продаються в «Копійці» (57.8). Яйця відбірної категорії вдалося знайти лише в «Сільпо» («Квочка - XL» СВ - 77.99). Найдешевші яйця вищої категорії можна знайти в супермаркетах мережі "АТБ" («Своя лінія» СО - 64.90). Яйця першої категорії за найнижчою ціною можна знайти також в "АТБ" («Своя лінія» С1 - 63.30). Другу категорію за найнижчою ціною можна знайти в "Сільпо" («Це-яйце - Від молодих курочок» С2 - 54.99). А от яйця третьої категорії ми не знайшли у жодному із супермаркетів.

Нагалаємо, шо яйця розрізняються за розміром і поділяються на такі категорії:

• СВ - найвища категорія, найбільші вагою понад 75 грам;
• СО - добірні, вага яких від 65 до 74,9 г;
• С1 - перша категорія, вага одного яйця має бути від 55 до 64,5 г;
• С2 - друга категорія, вага – від 45 до 54,9 г;
• С3 - третя категорія, вага – від 35 до 44,9 г.

Зауважимо, що літера "С" означає, що яйця столові і можуть зберігатися в холодильнику до 90 днів або за кімнатної температури до 25 діб.

Увага! Матеріал не є ТОПом або рекламою!